Privacy Policy

1. Titolare del Trattamento dei Dati

Il Titolare del trattamento dei dati personali raccolti tramite questo sito web è:

- Società: PLTfood Srl
- Sede Legale: Via Chiaravalle 7/9 – 20122 Milano
- C.F. e P.IVA: IT13886900961
- Contatti Email / PEC: pltfood@pec.it – info@alcaminetto.it

2. Tipologie di Dati Raccolti

Il sito raccoglie i seguenti dati personali forniti volontariamente dall’utente o raccolti in modalità automatica:

- Dati per la prenotazione del tavolo: Nome, Cognome, numero di cellulare, indirizzo email ed eventuali note inserite dall’utente.
- Dati di navigazione e utilizzo: Cookie e dati statistici anonimi raccolti durante la consultazione del sito.

3. Finalità del Trattamento e Base Giuridica

I dati dell’utente sono raccolti e trattati esclusivamente per le seguenti finalità:

- Gestione delle Prenotazioni: Permettere all’utente di prenotare un tavolo presso il ristorante “Al Caminetto” e ricevere le relative comunicazioni di conferma o variazione. La base giuridica è l’esecuzione di misure precontrattuali o contrattuali su richiesta dell’interessato.
- Nessuna attività di marketing: I dati raccolti non saranno in alcun modo utilizzati per l’invio di newsletter, offerte promozionali o attività di email marketing.
- Statistica e analisi: Ottimizzare le prestazioni del sito web e comprendere l’affluenza dei visitatori tramite tracciamenti aggregati.

4. Modalità e Luogo del Trattamento

Il trattamento viene effettuato mediante strumenti informatici e telematici, con logiche strettamente correlate alle finalità indicate e nel pieno rispetto delle misure di sicurezza previste dal GDPR per prevenire la perdita dei dati, usi illeciti o accessi non autorizzati. I dati sono conservati e trattati presso le sedi del Titolare e in ogni altro luogo in cui le parti coinvolte nel trattamento siano localizzate.

5. Periodo di Conservazione dei Dati

- I dati personali legati alla prenotazione del tavolo saranno conservati per il tempo strettamente necessario a gestire la prenotazione stessa e per adempiere a eventuali obblighi amministrativi correnti.
- I dati statistici anonimizzati non contengono informazioni identificative e seguono le tempistiche di conservazione della piattaforma di analisi di terze parti.

6. Condivisione dei Dati (Terze Parti)

I dati personali non saranno venduti, ceduti o diffusi a terzi. Possono essere comunicati a fornitori tecnici di fiducia (es. gestore dell’infrastruttura hosting del sito web o del sistema gestionale delle prenotazioni), nominati se necessario Responsabili del Trattamento.
Il sito utilizza inoltre Google Analytics per scopi statistici (vedi sezione Cookie Policy).

7. Diritti dell’Utente (GDPR)

In conformità con il Regolamento UE 2016/679 (GDPR), gli utenti hanno il diritto in qualunque momento di:

- Richiedere l’accesso ai propri dati personali e riceverne copia.
- Ottenere la rettifica, l’integrazione o la cancellazione dei dati.
- Richiedere la limitazione del trattamento o opporsi allo stesso.
- Proporre reclamo all’Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali italiana.

Per esercitare i propri diritti, l’utente può inviare una comunicazione scritta ai recapiti del Titolare indicati al punto 1.